Việt Nam nằm ở vùng nhiệt đới vì vậy thời điểm tháng 4 nhiều loại trái cây đã bắt đầu cho thu hoạch. Cùng điểm qua những loại trái cây đúng vụ và nhiều chất dinh dưỡng để lựa chọn gia đình và bản thân nhé!
1. Đu đủ
Vào mùa thu hoạch đu đủ tháng 4, đu đủ chín đúng vụ mùa nắng da căng vàng, quả thuôn dài, cầm nặng tay, cuống còn nhựa, có chấm đồi mồi. Đu đủ xanh dùng để chế biến món ăn nên chọn quả da xanh tươi, chắc không bị các vết sần, cuống còn tươi.
Bên cạnh đó, đu đủ còn chứa rất nhiều vitamin A, C, E và beta carotene, giúp phòng ngừa viêm nhiễm ở mức cao nhất, đồng thời giúp hệ miễn dịch làm việc hiệu quả hơn. Nhờ đó, nó giúp chúng ta tăng cường sức đề kháng, phòng chống các loại bệnh thường gặp như cảm cúm, viêm họng…
2. Chuối
Chúng ta đều biết rằng chuối là một nguồn tuyệt vời của kali, nhưng bạn có biết rằng kali thực sự đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe tim và chức năng cơ bắp? Nếu ăn một quả chuối trung bình mỗi ngày thì bạn sẽ cảm thấy tốt hơn rất nhiều! Đây thực sự là một trong các loại trái cây lành mạnh lại có hương vị tuyệt vời. Ăn một quả chuối, bạn đã nạp cho cơ thể lượng dinh dưỡng phong phú, có tác dụng giảm cholesterol, các mesothelin trong chuối còn nuôi dưỡng làn da và ngăn ngừa da khô
3. Măng cụt
Măng cụt vào vụ là khoảng từ tháng 4 đến tháng 6 trong năm, giá dao động từ 40.000-60.000VND/kg. Măng cụt có đặc điểm mà người mua có thể ít để ý là đầu nhụy có bao nhiêu cánh thì trong ruột có bấy nhiêu múi. Quả ngon là quả mềm, có màu nâu đỏ, tròn đều không chỗ đậm, chỗ nhạt, không có mủ hay viền nâu vàng. Bạn tránh không nên chọn những quả trên bề mặt vỏ có xuất hiện núm vàng, ấn tay thấy cứng.
4. Dứa – người bạn thân thiết của làn da đẹp
Đi dọc các tuyến phố, len lỏi vào các ngõ chợ trong những ngày tháng 4 oi ả bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh của những cô bán xe dứa đầy ắp. Giá một quả dứa chỉ từ 5000 – 12000 đồng. Bạn có thể mua quả dứa lành lặn về hoặc mua dứa đã được gọt sẵn tiện lợi. Với những học sinh, sinh viên hay các chị em thì khó có thể quên hương vị của dứa dầm bột ớt ngon tuyệt cú mèo.
5. Dưa hấu – chúa tể của các loài dưa
Chỉ có khoảng 96 calo trong 2 cốc nước ép dưa hấu, còn lại là hàm lượng chất lỏng cao giúp bạn thoả cơn khát. Vì thế hãy coi dưa hấu là một giải pháp tuyệt vời khi cổ họng bạn đang khát khô. Một ly nước ép dưa hấu trong những ngày hè nóng bức thật tuyệt vời phải không nào?
6. Nhãn – trái ngọt đầu hạ
Những trái nhãn ngọt dịu với hương thơm đặc trưng cho vùng xứ nóng là một lựa chọn không thể bỏ qua trong những ngày đầu hạ. Bạn có thể nấu cùng hạt sen tạo thành món chè thơm ngon và có tác dụng an thần, giúp giấc ngủ ngon hơn.
Không những vậy, trái nhãn phơi khô tạo thành long nhãn còn có tác dụng long nhãn dùng để điều trị các chứng như: khó tiêu, ăn không ngon miệng; điều trị ho khan, ho có đờm, ho gió; trị các chứng như lo âu, suy nghĩ nhiều, hồi hộp hay quên; chữa chứng đổ mồi hôi trộm; có công dụng dưỡng huyết, giúp an thần hiệu quả.
7. Mơ hương sơn – trái ngọt từ vùng sơn cước
Ngoài đền chùa cổ kính, hang động kỳ ảo, thiên nhiên phóng khoáng, giàu cỏ cây, chim thú, cây thuốc… Hương Sơn còn có đặc sản mời khách thập phương thưởng thức để tỏ tấm lòng thơm thảo nơi đất Phật, đó là quả mơ- thường gọi là mơ Chùa Hương hoặc mơ Hương Sơn (xã Hương Sơn, Mỹ Đức, Hà Nội).
Ngoài chức năng để giải khát, chế rượu, mơ còn có công dụng chữa một số bệnh. Theo sách thuốc cổ, quả mơ có vị chua, tính hàn, không độc, trừ nhiệt, chỉ huyết, sinh tâm dịch (nước bọt), lợi cuống họng, trị chứng phong, tiêu đờm, khó thở, phù thũng, trị giun, nên được chế biến thành nhiều loại thuốc, trong đó có ô mai.
8. Nhót – trái cây của tuổi thơ
Tháng tư, Hà Nội không chỉ gieo vào lòng người vẻ đẹp mơ màng của nắng, của gió, mà còn khiến người ta mê mải bởi những thứ quả chua đặc sản mà nếu đã được nếm hay trót nếm một lần thì sẽ nhớ mãi không thôi. Nhót là đặc sản tháng tư như thế. Thực ra nhót có từ cuối tháng 3, nhưng những ngày đầu tháng 4, người ta vẫn rất dễ dàng bắt gặp những xe, mẹt nhót đỏ rực vẫn trên các con phố.
9. Bưởi – tốt cho những ai muốn giảm cân
Theo các nhà khoa học, bưởi có giá trị bổ dưỡng, bổ sung nhiều vitamin C giúp ngăn ngừa tình trạng tiếp tục chảy máu ở sản phụ. Ngoài ra, bưởi có chứa fitogen thực vật nên có tác dụng làm đẹp da và làm tiêu mỡ, hạ cholesterol, chứa nhiều axit giúp tiêu hóa tốt khi bạn ăn quá no.
10. Bơ – tốt cho trí não và làm đẹp
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bơ là loại quả có nguồn gốc từ thiên nhiên, bổ sung hơn 20 loại dưỡng chất mà cơ thể cần bao gồm chất béo, chất xơ, kali, magie, sắt, vitamin A, vitamin nhóm B…những loại chất này tốt cho sự lớn dần của trứng. đặc biệt là lượng chất béo trong bơ là chất béo không bão hòa đơn sẽ rất có lợi cho việc sản xuất những quả trứng khỏe mạnh.
Lời kết: Mỗi loại trái cây đều có giá trị dinh dưỡng cao và cung cấp thêm cho chúng ta nhiều loại vitamin bổ dưỡng. hãy thêm vào thực đơn hàng ngày những loại trái cây có ích này cho bữa ăn gia đình thêm phong phú và đủ chất.
